Цукор знижує інтелект: як солодощі провокують слабоумство і хвороба Альцгеймера

Підвищений рівень глюкози в мозку має прямий зв’язок з кількістю амілоїдних бляшок, а також з проявами зовнішніх симптомів хвороби Альцгеймера. До таких висновків прийшли дослідники Національного інституту проблем старіння (NIA, США), і було опубліковано в журналі Alzheimers and Dementia.

Мадхав Тамбісетті (Madhav Thambisetty), керівник відділу клінічної нейронауки NIA, разом з колегами вивчив зразки тканин головного мозку отриманих при аутопсії померлих учасників Балтиморського лонгитюдного дослідження старіння (BLSA), одного з найтриваліших у світі наукових досліджень проблеми вікових змін в організмі людини. BLSA відстежує неврологічні, фізичні та психологічні дані учасників протягом кількох десятиліть.

Були досліджені чотири групи пацієнтів:

пацієнти з симптомами хвороби Альцгеймера за життя
пацієнти з підтвердженою хворобою Альцгеймера (з виявленими бета-амілоїдних білковими бляшками і Нейрофібрилярних клубочками в головному мозку)
люди без симптомів при житті, але зі значними свідченнями хвороби Альцгеймера, виявленими в головному мозку після розтину
«Здорова» контрольна група

Вчені вимірювали рівні глюкози в різних областях мозку. В ході дослідження були виявлені різні аномалії в гліколізі — основному процесі, за допомогою якого мозок розщеплює глюкозу. Дослідники вимірювали співвідношення амінокислот — серину, гліцину, аланіну — і глюкози, що дозволило оцінювати швидкість ключових етапів гліколізу. Вчені виявили, що активність ферментів, які контролюють ці етапи, була значно нижчою у випадках хвороби Альцгеймера в порівнянні із зразками тканини головного мозку здорових людей.

По-перше, з’ясувалося, що більш низькі показники гліколізу і, отже, більш високі рівні глюкози в тканинах мозку, корелюють з більшою виразністю амілоїдних бляшок і нейрофібрилярних клубочків, а саме вони, за останніми даними, обумовлюють нейродегенеративні процеси.

По-друге, було встановлено, що чим більш серйозні відхилення спостерігалися в процесі гліколізу в мозку, і чим більше глюкози там виявлялося, тим сильніше виявлялися симптоми хвороби Альцгеймера за життя пацієнта — наприклад, проблеми з пам’яттю і когнітивні проблеми.

На другому етапі дослідження вчені виявили, що у людей з хворобою Альцгеймера мало ензимів, що розщеплюють глюкозу, і низька концентрація білка GLUT-3, що переносить глюкозу в клітини мозку. Чим нижче була концентрація цих сполук, тим більше було характерних змін в мозку.

У завершальній фазі дослідження вчені зіставили прижиттєві показники цукру в крові пацієнтів (за роки до смерті) з рівнем глюкози в тканинах мозку. Виявилося, що у людей з підвищеним цукром в крові відзначалася і підвищена концентрація глюкози в мозку.

«Вчені деякий час назад припустили, що можливий зв’язок між тим, як мозок обробляє глюкозу, і хворобою Альцгеймера. Дослідження, такі як це, дають нам нові уявлення про те, як вивчати ці зв’язки для пошуку ефективних способів лікування і профілактики хвороби Альцгеймера », — уклав Річард Ходес, директор NIA.

У найближчих планах NIA — дослідження аномалій інших метаболічних шляхів, пов’язаних з гликолизом. Воно необхідне для того, щоб визначити, яке відношення вони можуть мати до хвороби Альцгеймера.

Посмотреть онлайн артрейд купить в аптеке цена на сайте cream-artraid.com.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *